giovedì 19 aprile 2012

NEVE D'APRILE

Che sensazione: 
vedere spuntare fili d'erba
verdissimi
da un discreto manto di neve
bianchissima.

Lascia chiaro un retrogusto di gelato variegato alla menta 
e profuma insieme di speranza e nostalgia.

La Primavera 
è destinata, per Natura, a prevalere 
sull'Inverno.
Quest'anno ci ha provato troppo presto 
ed ora Lui vorrebbe riprendersi un po' del tempo 
che Lei gli ha rubato.

E noi, che non sappiamo come reagire,
ci limitiamo a chiudere gli occhi e immaginare
di gustarci il nostro gelato alla menta
 in spiaggia
 d'Estate.



giovedì 5 aprile 2012

E PER PASQUA COSA SI MANGIA?

Eccoci pronti, tovagliolo incastrato nel colletto della maglia, svolazzante, impaziente (anche lui) di assaggiare un po' di:

Strudel Pasqualino alla Crema Bianca

Pappardelle al Ragù d'Agnello
Cannelloni Primavera (vegetariano)

Capretto Ripieno Arrotolato
Borlottone Arrosto (vegetariano)

Patate al Forno

Colomba di Pasticceria con Salsa Amaretta


Ne volete un po' anche voi??? Non costa tanto: € 35,00 inclusi acqua, vino, caffè e coperto!

Per info e prenotazioni: 0465.326397

sabato 7 gennaio 2012

NEVE CHE SCALDA IL CUORE

Dentro il camino è acceso. 
Il fuoco ci riscalda l'anima e il vin brulé ci riscalda il corpo.
 Dalle finestre seguiamo  placidi fiocchi di neve calare lentamente verso il suolo. 
Sono fitti fitti e grossi grossi e leggeri leggeri. 
Allungando lo sguardo si finisce per non capire dove i singoli fiocchi vanno a finire la loro soffice discesa, per appoggiarsi ai fiocchi che li hanno preceduti, aggiungendo spessore a un manto che ricorda un caldo soffice piumino. 
Imbrunisce e il bianco candore di poco fa é già fluorescente magia. 
Domani, come sordi, rimarremo incollati alle finestre, immaginando una degna colonna sonora per lo spettacolo che ci offrirà il Bosco.

Passo Daone - Paesaggio da Accarezzare